|
โครงงานวิทยาศาสตร์เรื่อง การพัฒนาสูตรแป้งขนมต้มด้วยงาดํา มีจุดมุ่งxxxยของการศึกษาค้นคว้าเพื่อพัฒนาสูตรแป้งขนมต้มด้วยการผสมงาดําที่ผ่านการคั่วและบดให้ละเอียด และเพี่อประเมินความพึงพอใจของผู้บริโภคที่มีต่อแป้งขนมต้มที่พัฒนาสูตรแป้ขนมต้มด้วยงาดํา โดยมีสูตรแป้งขนมต้มพื้นฐานในการพัฒนาสูตรแป้งขนมต้มด้วยงาดํา |
|