แผนกวิชาอุตสาหกรรมเกษตร วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีศรีสะเกษ

ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป

เมนูหลัก

ระบบสมาชิก

สมาชิกทั้งหมด 3 คน
สมาชิกที่กำลังออนไลน์ 0 คน

ฝากข้อความ

ชื่อ :

ข้อความ

(ตัวแสดงอารมณ์)

poll

ดูผลการ vote

เว็บบอร์ด >> ห้องนั่งเล่น >>

ไม่ว่าจะอิ่มแค่ไหน ทำไมกระเพาะมีที่ว่างให้ของหวานเสมอ? นักกายวิภาคศาสตร์มีคำตอบ

VIEW : 1

โดย ด่านะ

UID : ไม่มีข้อมูล
โพสแล้ว : 1
ตอบแล้ว :
เพศ :
ระดับ : 1
Exp : 20%
เข้าระบบ :
ออฟไลน์ :
IP : 10.10.1.xxx

เมื่อ : เสาร์์ ที่ 3 เดือน มกราคม พ.ศ.2569 เวลา 16:38:19

ทำไมกระเพาะเราถึงมีที่ว่างสำหรับของหวานเสมอ? ไม่ว่าจะอิ่มแค่ไหน นักกายวิภาคศาสตร์มีคำตอบหลังจากมื้ออาหารสุดพิเศษผ่านพ้นไป หลายคนมักรู้สึกอิ่มจนทานอะไรต่อไม่ไหวแล้ว แต่พอเห็นเมนูของหวานกลับรู้สึกว่ายังพอมีที่ว่างเหลืออยู่เสมอ ปรากฏการณ์นี้คนญี่ปุ่นมีคำเรียกเฉพาะว่า Betsubara (เบ็ตสึบาระ) ซึ่งแปลว่า "กระเพาะแยก" แม้ในทางกายภาพมนุษย์จะไม่มีกระเพาะสำรอง แต่ความรู้สึกนี้มีคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์ที่น่าสนใจรองรับความรู้สึกว่ายังมีที่ว่างสำหรับขนมหวานไม่ใช่เรื่องที่คิดไปเอง 123bet แต่มันคือกระบวนการทางสรีรวิทยาและจิตวิทยาที่ทำงานร่วมกัน กระบวนการนี้ทำให้ของหวานมีความน่าดึงดูดเป็นพิเศษ แม้ว่าในตอนนั้นเราจะรู้สึกว่าทานอาหารจานหลักจนถึงขีดจำกัดแล้วก็ตามกลไกการยืดหยุ่นของกระเพาะอาหารหลายคนมักภาพจำว่ากระเพาะอาหารเป็นถุงที่มีขนาดตายตัว หากใส่อาหารลงไปจนเต็มแล้วจะรับเพิ่มไม่ได้อีก แต่ในความเป็นจริงกระเพาะอาหารสามารถยืดขยายและปรับตัวได้ เมื่อเราเริ่มทานอาหาร กล้ามเนื้อเรียบจะผ่อนคลายตัวเพื่อเพิ่มความจุโดยไม่ทำให้แรงดันภายในเพิ่มขึ้นมากนักที่สำคัญคืออาหารรสหวานและมีเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มแทบไม่ต้องใช้แรงในการย่อยเชิงกล เมื่อเทียบกับอาหารจานหลักที่หนักท้อง ของหวานอย่างไอศกรีมจึงแทบไม่เพิ่มภาระให้กับกระเพาะอาหาร กล้ามเนื้อกระเพาะจึงสามารถผ่อนคลายลงอีกเล็กน้อยเพื่อสร้างพื้นที่สำหรับของหวานเหล่านั้นได้

[ อ้างอิง ]